Hỗ trợ trực tuyến
  • Dự án 0988 888 925

 
Dự án nổi bật
  • Thiết Kế Nội Thất Nhà Legend Hàng Phong Cách HongkongThiết Kế Nội Thất Nhà Legend Hàng Phong Cách Hongkong
  • Thiết Kế Nhà Hàng Phong Cách Nhật NARUTO Tại Đà NẵngThiết Kế Nhà Hàng Phong Cách Nhật NARUTO Tại Đà Nẵng
  • Thiết Kế Nhà Hàng Kiểu Nhật TAIYOU MAGURO Lạng Sơn P2Thiết Kế Nhà Hàng Kiểu Nhật TAIYOU MAGURO Lạng Sơn P2
  • Thiết Kế Nhà Hàng Kiểu Nhật TAIYOU MAGURO Lạng SơnThiết Kế Nhà Hàng Kiểu Nhật TAIYOU MAGURO Lạng Sơn
  • Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 4Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 4
  • Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 3Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 3
  • Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 2Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên - Tầng 2
  • Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên Tầng 1Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản YUMMY Tại Hưng Yên Tầng 1
  • Thiết Kế Nhà Hàng Nhật KAMINUMA Đẹp Độc Lạ Tại Thái ThịnhThiết Kế Nhà Hàng Nhật KAMINUMA Đẹp Độc Lạ Tại Thái Thịnh
  • Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng I Steam Sang Trọng Cuốn Hút (P1)Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng I Steam Sang Trọng Cuốn Hút (P1)
Tin tức tư vấn

Thiết Kế Nhà Hàng Cafe

Thiết kế nhà hàng cafe một trong những không gian thư giãn cho giới trẻ không phải là điều dễ dàng. Không chỉ dừng lại ở đồ uống mà hơn hết nó còn là nơi gặp gỡ, trò chuyện bên gia đình, bạn bè. Hãy để Nội thất Miền Bắc giúp bạn đưa ra giải pháp tối ưu nhất cho không gian nhà hàng của bạn.

1. Mô hình nhà hàng- quán cafe là gì?

Sử dụng cây xanh trong không gian nhà hàng

Sử dụng cây xanh trong không gian nhà hàng. Nguồn ảnh: Internet

Thuật ngữ quán cafe đã không còn xa lạ với mọi người, nó trở thành 1 phần của cuộc sống hiện tại. Quán cafe có đặc điểm của một quán bar kết hợp với nhà hàng chủ yếu phục vụ đồ uống là cafe

Đi qua từng con đường, từng góc phố ta bắt gặp không ít những hình ảnh quán cafe với đủ hình thức khác nhau từ những quán cafe sang trọng hiện đại đến những quán cafe vỉa hè, cafe sách, cafe gia đình hay cafe thú cưng,...mỗi loại hình cafe khác nhau lại phục vụ những nhu cầu đa dạng khác nhau của khách hàng.

2. Tiêu chí thiết kế nhà hàng- quán cafe

2.1. Thiết kế kiến trúc nhà hàng

Bởi mô hình nhà hàng- quán cafe là sự kết hợp của quán bar và nhà hàng, chính vì thế sự phân công không gian cũng như bố cục toàn bộ nhà hàng cũng có sự khác biệt. Bởi mô hình này không  sử dụng đồ ăn mà toàn bộ là thức uống nên quán chỉ có 2 khu vực chính là khu vực tiếp khách và quầy bar- pha chế

+ Khu vực tiếp khách

Bạn cần tối đa hóa không gian nhà hàng để mang đến số lượng khách nhiều nhất có thể. Tuy nhiên, khách đến với quán cafe chủ yếu là để thư giãn, chính vì thế bạn nên bố trí nội thất sao cho phù hợp, tạo sự riêng tư cho khách hàng, đồng thời thuận tiện cho việc đi lại của nhân viên phục vụ.

+ Khu vực quầy bar- pha chế

Quầy bar trong thiết kế nhà hàng Cafe độc đáo, hiện đại.

Quầy bar trong thiết kế nhà hàng Cafe độc đáo, hiện đại. Nguồn ảnh: Internet

Quầy bar là nơi kết hợp giữa pha chế và thu ngân, do đó khi thiết kế khu vực này bạn cần tạo được sự thoải mái cho nhân viên ở bên trong quầy, có như thế mới mang đến thức uống ngon nhất, hấp dẫn nhất tới khách hàng. Ngoài ra, nhân viên thu ngân sẽ chiếm một phần diện tích trong khu vực này, đây chính là cách thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp mà bạn cần lưu ý khi có ý định kinh doanh nhà hàng cafe

3. Thiết kế nội thất nhà hàng

Trong thiết kế nội thất nhà hàng cafe, đòi hỏi tuân thủ những nguyên tắc sau:

+ Thiết kế nội thất nhà hàng cafe cần linh hoạt, đảm bảo trong một số trường hợp có thể thay đổi được nếu muốn

+ Khi thiết kế phải tính đến các yếu tố: sàn nhà trần, bàn ghế, thảm, đèn chiếu sáng, bình hoa và các vật dụng trang trí,...tất cả phải được bố trí hài hòa với nhau tạo thành một thể thống nhất

+ Trang trí nội thất nhà hàng phải phù hợp với cá tính và phong cách của nhà hàng- quán cafe. Chẳng hạn, đối tượng mục tiêu của bạn là dân văn phòng, bạn không thể trang trí quá màu mè, phức tạp.

3.1. Ánh sáng nhà hàng cafe

Ánh sáng tự nhiên đem lại cảm giác thoải mái.

Ánh sáng tự nhiên đem lại cảm giác thoải mái. Nguồn ảnh: Internet

Nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên trong thiết kế nhà hàng cafe, bởi làm như thế quán cafe của bạn sẽ trở nên trong lành hơn, thư thái hơn khi nhâm nhi tách cafe. Không chỉ vậy, ánh sáng tự nhiên giúp cho khách hàng cảm thấy được thư giãn sau khoảng thời gian học tập và làm việc căng thẳng.

Nếu bạn sử dụng ánh sáng nhân tạo thì điều cần lưu ý là phải phù hợp hài hòa với nội thất tổng thể

3.2. Vật liệu trang trí nhà hàng cafe

Tùy thuộc vào đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng tới mà đưa ra những quyết định về vật liệu trang trí. Như đối với khách hàng tuổi teen bạn nên thiết kế nhà hàng cafe với những bức tranh đẹp hay tranh vẽ tường mang tính trẻ trung, năng động.

3.3. Mùi hương nhà hàng cafe

Mùi hương của căn phòng chính là vũ khí thầm lặng núi giữ khách hàng, bạn sẽ không ở lại quán cafe lâu nếu bạn ngửi thấy mùi mà bạn không thích hoặc mùi khó chịu. Hãy dùng 1 số loại nước hoa xịt phòng dạng nhẹ và gần gũi với mọi người, nếu bạn chọn mùi lạ, độc đáo biết đâu sẽ vô tình tạm biệt một lượng khách hàng.

Đa phần mọi người đều ấn tượng với mùi cafe hoặc mùi một số món đặc biệt khác. Hãy đảm bảo mùi nước hoa không được lấn át các mùi trên. Mỗi người sẽ có một cảm nhận khác nhau về mùi hương nên hãy pha trộn các mùi hương đúng cách tạo ra sự lôi cuốn nhẹ nhàng, gần gũi với mọi người và tạo sự thoải mái

4. Một số mẫu thiết kế nhà hàng cafe đẹp

Thiết kế quán cafe hiện đại

Thiết kế quán cafe hiện đại. Nguồn ảnh: Internet

Quán cafe vintage với phong cách cổ xưa

Quán cafe vintage với phong cách cổ xưa. Nguồn ảnh: Internet

Trải nghiệm thú vị với cafe sách.

Trải nghiệm thú vị với cafe sách. Nguồn ảnh: Internet

Thiết kế quán cafe thú cưng độc đáo, mới lạ.

Thiết kế quán cafe thú cưng độc đáo, mới lạ. Nguồn ảnh: Internet